40min
Ingredientes (20 porções)
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Tomate, cebola, pimentão
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o camarão de molho para sair um pouco o sal. Em seguida frite o bife.
- 2
Corte o tempero verde e o tomate, a cebola e o pimentão e junte com o camarão em seguida triture tudo junto com a carne. Após tudo triturado bata as claras em neve. Depois de batido em neve, coloque a farinha de trigo e mexa até ficar uma mistura homogênea. Depois acrescente a carne triturada com o camarão e o tempero.
- 3
Esquente o óleo e vá fazendo os bolinhos com a colher e deixa até ficarem bem fritinhos e coloque para secar.
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