Name: Bolo biscoito
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 e ½ pacotes de biscoito amanteigado sabor leite (255 g); 2 colheres de chá de fermento; 1 e ½ xícaras de chá de leite; 3 ovos; 1 colher de sopa de margarina; 1/2 xícara de chá de açúcar; Canela em pó e açúcar para polvilhar; Margarina e farinha para untar

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Por Thaynara

Ingredientes (10 porções)

1 e ½ pacotes de biscoito amanteigado sabor leite (255 g)
2 colheres de chá de fermento
1 e ½ xícaras de chá de leite
3 ovos
1 colher de sopa de margarina
1/2 xícara de chá de açúcar
Canela em pó e açúcar para polvilhar
Margarina e farinha para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
No liquidificador, bata o biscoito usando a tecla pulsar até formar uma farofa.
2
Coloque em uma tigela, adicione o fermento e misture com 1 colher.
3
Reserve.
4
Ainda no liquidificador bata o leite, os ovos, a margarina e o açúcar.
5
Despeje na farofa de biscoito e misture com uma colher até ficar hemogêneo.
6
Coloque em uma forma untada.
7
Polvilhe com canela e leve ao forno por 25 minutos.
8
Deixe esfriar, desenforme e sirva em seguida.