40min
Ingredientes (8 porções)
Cobertura
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1 barra de chocolate ao leite
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250 g de creme de leite
Creme
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250 g de leite condesado
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A mesma medida de leite
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2 gemas
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3 gotas de essencia de baunilha
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1 colher cheia de maisena
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2 bandejas de morangos
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Baunilha em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Primeiramente lave os morangos e seque, pique em uma refratária em seguida, semeie a baunilha em pó sobre.
- 2
Em uma panela coloque o leite condensado, a mesma medida de leite, as 2 gemas, leve ao o fogo mexendo sempre.
- 3
Em um copo com 1 dedo de água desmanche a maisena e logo após jogue na panela como os ingredientes, até emgrossar.
- 4
Depois pingue 3 gotas de essencia de baunilha.
- 5
Deixe esfriar e jogue na refratária sobre os morangos.
- 6
Cobertura:
Pique o chocolate e leve ao micro-ondas, desmanche em 4 minutos, em potência 10, mexendo de vez enquando até amolecer por completo.
- 7
Ou ao fogo em banho-maria, mexendo, logo após adicionar uma caixinha de creme de leite mexer bem.
- 8
Logo após distribuir sobre o creme na refratária.
- 9
Servir gelado.







