1h
Ingredientes (30 porções)
Cobertura
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Recheio
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250 g de chocolate ao leite branco
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3 colheres de sopa de creme de amendoim
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3 pacoquinhas do tipo rolha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas.
- 2
Recheio:
Derreta o chocolate em banho maria ou no microondas, acrescente o creme de leite, misture bem. Em seguida, coloque as paçoquinhas esfareladas, o licor de cacau e a castanha de cajú triturada. Misture tudo muito bem até que fique um creme.
- 3
Leve à geladeira por umas 5 horas, depois faça bolinhas com uma colher e banhe no chocolate.
- 4
Coloque em uma assadeira forrada com papel alumínio e leve ao freezer até que as bolinhas soltem do papel.
- 5
Enrole em embalagens de sua preferência e, conserve em ambiente fresco ou na geladeira.
