Name: Bolo de batata com queijo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 800 g de batata inglesa; 1 caixa de creme de leite; 100 ml de leite; 2 colheres de sopa de orégano; Sal a gosto; 200 g de queijo prato em fatias; 1/2 kg de carne moida; 2 dentes de alho; 3 colheres de molho inglês; 1 caldo de carne; 2 colheres de extrato de tomate; Sal a gosto

Ingredientes (4 porções)

800 g de batata inglesa
1 caixa de creme de leite
100 ml de leite
2 colheres de sopa de orégano
Sal a gosto
200 g de queijo prato em fatias

Recheio

1/2 kg de carne moida
2 dentes de alho
3 colheres de molho inglês
1 caldo de carne
2 colheres de extrato de tomate
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe as batatas com sal.
2
Amasse-as e junte orégano, o creme de leite e 100 ml de leite.
3
Leve o fogo, cozinhe por 5 minutos.
4
Amasse o alho e junte com o molho inglês, o caldo de carne, a carne moída e sal a gosto.
5
Leve ao fogo, refogue.
6
Depois coloque o extrato de tomate e deixe fica sequinho.
7
Coloque no refratário a metade da batata, depois a metade do queijo, a carne moída, o restante da batata e por último o queijo.
8
Salpique o orégano para enfeitar.
9
Aqueça o forno e leve ao forno medio por 20 minutos.