Farofa de Carne Seca

1. Ferva a carne seca em 1 litro de água e depois de fervida joque a água fora.
2. Ferva novamente a carne seca, em 1/2 litro de água e reserve esta água.
3. Retire a carne seca.
4. Na água reservada coloque para ferver novamente e vá colocando a farinha dentro da água, até ficar umas bolas de farinha.
5. Preparo da carne seca:
6. frite a carne seca em um pouco de óleo e coloque a cebola e frite até dar uma murchada.

Montagem:

1. Peque a farofa coloque em uma travessa, e coloque a carne seca por cima.
2. Está pronta a farofa de carne seca.