40min
Ingredientes (1 porção)
-
1 Kg de maçãs
-
2 xícaras (chá) de açúcar
-
1 envelope de gelatina em pó sem cor e sem sabor
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão coloque as maçãs descascadas e picadas sem as sementes, adicione o açúcar e deixe ferver até derreter.
- 2
Abaixe o fogo e coloque na pressão.
- 3
Deixe até que as maçãs fiquem transparentes e quase sem água.
- 4
Retire do fogo e coloque no liquidificador, prepare a geletina conforme instruções da embalagem e bata junto com as maçãs.
- 5
Depois de batido, passe tudo por uma peneira fina.
- 6
Deixe esfriar e conserve na geladeira.
- 7
Rende aproximadamente 400 g a 500 g de geleia.





