Name: Bolo biruta
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 8 porções
Ingredients: Uma xícara de açúcar; uma xícara e meia de farinha de trigo; quatro colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó (não use achocolatado); uma colher de chá de bicarbonato de sódio; uma colher de café de sal; cinco colheres de sopa de óleo; duas colheres de sopa de vinagre; uma colher de chá de essência de baunilha

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Por Helena G A B Rodrigues

Ingredientes (8 porções)

Uma xícara de açúcar
uma xícara e meia de farinha de trigo
quatro colheres de sopa de cacau ou chocolate em pó (não use achocolatado)
uma colher de chá de bicarbonato de sódio
uma colher de café de sal
cinco colheres de sopa de óleo
duas colheres de sopa de vinagre
uma colher de chá de essência de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Em um recipiente, junte todos os ingredientes secos e misture com uma colher.
2
Despeje, então, os líquidos e misture bem durante aproximadamente 4 minutos.
3
Unte um refratário pequeno com margarina e despeje a massa.
4
Leve ao fonno pré-aquecido (180°) durante 25 minutinhos.
5
Se quiser, quando ainda estiver quente, cubra com a seguinte cobertura: chocolate em pó, açúcar e uns pinguinhos de leite, tudo bem misturadinho.