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10min
Ingredientes (2 porções)
- 4 ovos
- 2 fatias de presunto
- 1 fatia de mussarela
- Cebola
- Cebolinha
- Sal
- Pimenta
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a cebola, a cebolinha e o presunto e reserve.
- 2
Bata os ovos em um prato, adicione sal, corte a mussarela em tiras grandes e reserve.
- 3
Em uma frigideira refogue a cebola, o presunto, adicione a mistura dos ovos batidos, adicione cebolinha e pimenta a gosto, espere aquecer dos 2 lados e pronto.
- 4
Coloque em um prato, pegue a mussarela em tiras já cortadas e coloque por cima apenas como decoração.
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