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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 4 bananas (qualquer tipo)
  • 6 ovos
  • 1 xícara de canela
  • 1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

  1. Corte as bananas em rodelas finas (de preferência) e coloque em uma forma.
  2. Separe os 6 ovos em claras e gemas, com as gemas, faça uma gemada e bata as claras para ficarem em neve.
  3. Logo, bata a gemada com as claras em neve.
  4. Despeje o açúcar e a canela nas bananas cortadas forma, depois a mistura dos ovos por cima.
  5. Então coloque a forma com todos os ingredientes misturados de forma correta no forno pré-aquecido à 180°C, durante 50 minutos, ou até dourar.

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