Frango especial

Name: Frango especial
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: frango em pedaços (coxa e sobrecoxa 12 pedaços); farinha de rosca; margarina; 2 ovos; 1 pacote de queijo ralado

Foto: Nilda Reis
Foto: Fernando Bertoni
Foto: Fabiana
Foto: Fabiana
Foto: ana paula peixoto pereira
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Preparo 45 MIN

Rendimento 5 porções

Favoritos 5.988

Comentários 65

Patricia Agoston Aguilar Membro desde 2005

Ingredientes

frango em pedaços (coxa e sobrecoxa 12 pedaços)
farinha de rosca
margarina
2 ovos
1 pacote de queijo ralado

Modo de Preparo

Tempere o frango a gosto, bata os ovos (claras e gemas) e reserve em um prato.
Em outro prato, coloque a farinha de rosca.
Depois de temperado, pegue um pedaço de frango e passe no ovo batido, logo após na farinha de rosca.
Coloque em uma forma untada, fazendo assim com todos os pedaços, se preferir uma casca bem crocante pode repetir o processo.
Após tudo colocado na forma, pegue com um colher de chá, uma pelotinha de margarina e coloque em cima de cada pedaço de frango.
Por último, polvilhe queijo ralado.
Leve ao forno preaquecido a 180º C, até dourar.

PELA WEB

Comentários

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Bianca Rangel
em 17/09/17
Parece muito bom é preciso cozinhar o frango
- Vanessa
  em 25/10/17
  
  não frango cru, ele assa no forno se cozinhar antes fica seco
Jonas
em 18/04/16

Simplesmente perfeito. Fica muito gostoso e macio.
Delícias Do Waguinho
em 08/02/16

Muito boa e pratica
Kássia Fernanda...
em 29/11/15

Pode colocar tigo ao invésda farinha de rosca?
Vivian
em 29/11/15
Será que fica o mesmo efeito crocante se fizer na Air Fryer? Alguem já testou?
- raquel
  em 08/04/16
  
  Fica muito crocante na air fryer.
Cristina Cargnin...
em 08/10/15

Ameiii!!!
Joicy Camila
em 29/09/15
Com oq unto a forma ?
- TudoGostoso
  em 01/10/15
  
  Com óleo.
Dayane
em 01/07/15

amei essa receita meu esposo adorou!!
Sérgio Luis Pestana
em 13/05/15

Quanto tempo mais ou menos?
Keila
em 04/05/15

Ótima receita, acabei de fazer e amei, no lugar da farinha de rosca ralei um pão amanhecido e fiz com filé de frango e fritei.

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