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Farofa para churrasco
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Por Sibele Fabres

Ingredientes (6 porções)

  • tomate1 kg de tomate
  • cebola1/2 kg de cebola
  • pimentão3 pimentões
  • manteigaManteiga
  • farinha de mandiocaFarinha de mandioca
  • Sal agosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os tomates, as cebolas, os pimentões bem miudinhos, refogue em uma panela com a manteiga até ficar um pouco seco.

  2. 2

    Junte ao refogado aos poucos a farinha de mandioca e mexa até que ela fique sequinha e dourada e depois só servir.

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