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Preparo
Rendimento 15 porções
Comentários 30

Ingredientes

    Creme branco:

    • 1 lata de leite condensado
    • 2 latas (medida) de leite
    • 2 colheres de sopa de maizena
    • 1 pacote (10 g) de baunilha
    • 1 colher de sopa de manteiga
    • 2 gemas
    • 2 cachos de uvas rubi (pode ser substituído por morangos)

    Creme preto:

    • 200 g de chocolate meio amargo
    • 200 g de chocolate ao leite
    • 1 lata de creme de leite sem soro

    Modo de Preparo

    1. Para fazer o creme branco, bata o leite condensado, o leite, a maizena, a baunilha, a manteiga e as gemas no liquidificador.
    2. Após obter homogeneidade, leve a mistura ao fogo, mexendo sempre, até que adquira a consistência de um creme (tipo mingau).
    3. Despeje esse creme branco num refratário e deixe esfriar.
    4. Depois que o creme branco estiver frio, coloque sobre ele uma camada de uvas inteiras ou, se preferir, morangos.
    5. Para preparar o creme preto, derreta o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite (pode ser feito no microondas, durante 1 minuto aproximadamente).
    6. A seguir, acrescente ao chocolate derretido 1 lata de creme de leite sem soro.
    7. Despeje esse creme preto sobre a camada de uvas.
    8. Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas.
    9. Deve ser mantido na geladeira e servido gelado.

    PELA WEB

    Comentários

    • Sempre que dá eu faço aqui em casa, essa sobremesa é simplesmente MARAVILHOSA!!!

    • Parece ser maravilhoso, mas é necessario a baunilha??

    • Maravilhosa,ja fiz varias vezes,fiquei viciada rsrs

    • Nao coloquei ovo pq odeio por ovo nas coisa o cheiro e o gosto fica horrivel nao coloquei uva coloquei kiwi ficou uma deliciaaaa muito bom...

      • É só peineirar o ovo; que não ficarácom cheiro

      • As vezes tambem pode ser do tipo do ovo que você coloca tem um tipo que da gosto e cheiro e isso acaba com qualquer receita... Já aconteceu comigo... :/

    • Como seria pra deixar o creme de chocolate mais cremoso? Depois das horas na geladeira o meu endureceu, fiz como está na receita, é assim mesmo?

    • Muito gostoso e auper facil de fazer

    • Ótimo ameii demais

    • Delicia !!! Fiz com morango e ameiii.

    • eu já fiz esta receita ficou otima!! no creme braco eu coloquei um vidro de leite de coco e um pacotinho de coco ralado sem açúcar!!!

    • Adoooooro esta receita! Faço sempre com morangos no lugar da uva, e fica uma delicía!

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