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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 4

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 100 g de nozes picadas
  • 1 ovo (separado a gema da clara)

Modo de Preparo

  1. Ferva o leite condensado dentro da lata sem abrir, em uma panela de pressão cheia de água, por 20 minutos.
  2. Reserve.
  3. Bata a clara até ficar em neve, então adicione o creme de leite vagarosamente.
  4. Em uma panela, misture o leite condensado que foi previamente fervido, a gema e as nozes e mexa em fogo médio até borbulhar.
  5. Em um refratário, misture com as claras até ficar homogêneo.
  6. Deixe na geladeira até resfriar e sirva frio.

PELA WEB

Comentários

  • Já fiz diversas vezes, é sempre sucesso garantido aqui em casa.

  • adorei

  • Gostaria de saber se posso usar essa receita para recheio de bolo.

  • pratica, facil, rapida e uma delícia

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