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Surpresa de Frango
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S
Por Sara Dias

Ingredientes (6 porções)

  • 1 e 1/2 pacotes de pão pullman
  • creme de cebola01 pacote de creme de cebola
  • Presunto e queijo a gosto
  • requeijão1 pote de requeijão
  • maionese250 g de maionese
  • leite1 litro de leite
  • extrato de tomate1 colher de massa de tomate
  • peito de frango1 peito de frango

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o peito de frango para cozinhar.

  2. 2

    Enquanto isso, em uma panela, coloque o leite com o creme de cebola, mexa bem até engrossar.

  3. 3

    Desligue o fogo e acrescente a maionese,o requeijão e uma colher de massa de tomate.

  4. 4

    Desfie o peito de frango e junte com o creme.

  5. 5

    Montagem:

    Coloque um pouco de creme no fundo de um refratário e uma camada de pão pullman (se preferir pode retirar a borda dele), coloque o presunto e o queijo picado e mais uma camada do creme e assim por diante, até a superfície do refratário.

  6. 6

    Cubra com queijo.

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