30min
Ingredientes (12 porções)
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2 e xícaras de farinha de milho amarela
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1 xícara de água
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1 pitada de sal
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3 xícaras de açúcar
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7 xícaras de leite
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1 e 1/2 xícaras de manteiga
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture a farinha de milho, água e sal, deixe descansar para umedecer.
- 2
Em uma panela junte leite e açúcar leve ao fogo, quando levantar fervura junte a mistura reservada.
- 3
Cozinhe em fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
- 4
Tire do fogo e junte a manteiga, mexendo bem.
- 5
Besunte com óleo e polvilhe com farinha de milho (em pó) um refratário ou uma "forminha" de micro-ondas .
- 6
Assar em potência 10 (alta) por 15 minutos, observe os tempos de seu micro-ondas.