40min
Ingredientes (8 porções)
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2 pães franceses umedecidos no leite
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2 cálices de vinho do Porto
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100 g de uva passa escuras sem semente
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe o pão na peneira ou bata no liquidificador
- 2
Junte os ovos batidos e os demais ingredientes
- 3
Assar em forma caramelada, em banho-maria, por 30 minutos.
- 4
Desenformar frio ou gelado.
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Informações adicionais
Para que as formas não fiquem pretinhas pelo banho-maria coloque umas 3 rodelas de limão na água do banho.
