45min
Por Claudineia
Ingredientes (12 porções)
Massa
Calda
- A mesma medida de leite
Cobertura
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Na batedeira coloque os ovos e bata bem.
- 2
Acrescente o açúcar e continue batendo por mais ou menos uns 3 minutos sem parar.
- 3
Junte o leite em ponto de fervura e continue batendo sem parar.
- 4
Aos poucos junte a farinha, sempre batendo.
- 5
Por último junte o fermento, mexa bem rapidinho.
- 6
Coloque para assar em forno brando.
- 7
Junte os ingredientes da calda e coloque sobre o bolo ainda quente.
- 8
Espere até que sugue tudo.
- 9
Cobertura:
Coloque o leite condensado em uma vasilha junte com o suco de limão e bata até formar um creme.
- 10
Espalhe por cima do bolo.
- 11
Decore com raspas de limão.
- 12
Cubra com papel alumínio.
- 13
Coloque na geladeira e sirva gelado.
