40min
Ingredientes (8 porções)
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2 kg de camarões grandes limpos (deixe o rabo)
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1 xícara de farinha de trigo
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1 xícara de maizena
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2 colheres de sopa de fermento em pó
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1 xícara de água gelada
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1 colher de sopa de sal
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1 litro de óleo para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Junte a farinha, maizena, água e o sal numa bacia.
- 2
Misture bem esses ingredientes
- 3
Só juntar o fermento quando faltar 1 minuto para fritar os camarões.
- 4
Passe os camarões um a um na massa e frite em óleo bem quente.
- 5
Servir com molho agridoce.






