10min
Ingredientes (10 porções)
-
-
-
1 pimenta malagueta pequena
-
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a manga em cubinhos, retire o caroço.
- 2
Bata no liquidificador a manga mais um copo de água, junto com as pimentas de cheiro e a pimenta malagueta.
- 3
Após batidos todos os ingredientes, o molho deve estar bem consistente.
- 4
Adicione a pimenta do reino moída e leve ao fogo baixo por 10 minutos.
- 5
Leve à geladeira, este molho deve ser degustado frio.
Veja também…
Salmão ao Molho de Manga
Penne ao Molho de Manga
Frango com molho de manga
Molho de manga
Molho de manga especial
Salmão ao molho de manga
Molho de manga para salada
Peixe ao Molho de Manga
Informações adicionais
Este molho é um complemento para a salada. Você pode ainda temperar a salada com o sal e azeite. Use o molho por cima.
