Ingredientes (15 porções)
Para a massa
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Manteiga ou margarina (varia de 1/2 pote a 1 pote de manteiga)
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Recheio
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6 limões (só o suco)
Modo de preparo
- 1
Coloque em uma vasilha a farinha e o açúcar.
- 2
Acrescente a manteiga devagar, de colher em colher, mexa com as mãos.
- 3
O ponto da massa é leve e não gruda em nada, por isso coloque manteiga aos poucos, até ficar uma massa lisa.
- 4
Coloque a massa com as mãos na sua assadeira.
- 5
Depois faça alguns furinhos para que ela não cresça (bem pouquinho com garfo ou palito).
- 6
Deixe no forno mais ou menos de 15 a 25 minutos, fique sempre de olho.
- 7
A massa não pode ficar crua e nem queimada.
- 8
Tem que ser em um ponto que ela fique com mais ou menos cor de caramelo.
- 9
Para o recheio misture os sucos dos limões com o leite condensado.
- 10
Quanto a massa estiver pronta, jogue o recheio e rapas de limão para enfeitar e deixe na geladeira por mais ou menos 1 hora.
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Informações adicionais
Receita para uma torta grande, mas pode dividir em tortas pequenas.
