Name: Peixe ao Forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: Filés de peixe temperados; 1 vidro de palmito; 400 g de mussarela; 1 lata de milho verde; 1 colher de sopa de maizena; 1 pitada de sal; 1 colher de margarina; 1 lata de creme de leite; 1/2 litro de leite

Ingredientes (6 porções)

Filés de peixe temperados
1 vidro de palmito
400 g de mussarela

Creme

1 lata de milho verde
1 colher de sopa de maizena
1 pitada de sal
1 colher de margarina
1 lata de creme de leite
1/2 litro de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Frite os filés de peixe passados no ovo e farinha de trigo.
2
Reserve.
3
No liquidificador bata todos os ingredientes do creme passando na peneira antes de levar ao fogo para cozinhar.
4
Alterne na travessa o peixe frito, o creme, o palmito picado e por último a mussarela.
5
Leve ao forno para esquentar.
6
Sirva com arroz branco e salada.

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