Name: Bolo pão de queijo sem polvilho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de sopa de margarina; 1 pitada de sal; 1/2 xícara (chá) de leite; 1/2 xícara (chá) de açúcar; 1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher de sobremesa de fermento em pó; 1 colher de sopa queijo ralado

@ Elen Nenes

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Por Ceiça Dórea

Ingredientes (10 porções)

2 ovos
1 colher de sopa de margarina
1 pitada de sal
1/2 xícara (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 colher de sopa queijo ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bate tudo no liquidificador, começando com os ovos, margarina, leite, açúcar.
2
Depois acrescente os ingredientes secos e por último o fermento.
3
Unte uma forma de buraco no meio com margarina e farinha.
4
Leve para assar por 20 minutos.

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Informações adicionais

Se desejar dobre a receita, coloque em uma forma retangular metade da massa e recheie com queijo e presunto picadinho e o restante da massa. Em ambas as opções depois de assado e ainda quente pincele com margarina e salpique queijo ralado à vontade.