20min
Ingredientes (8 porções)
-
1 kg de batata
-
300 g de carne moída
-
1 polpa ou extrato de tomate
-
300 g de mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas e faça o purê, reserve.
- 2
Em uma panela, refogue a carne moída com temperos a gosto, acrescente o extrato de tomate fazendo um molho à bolonhesa.
- 3
Em um refratário faça camadas de purê de batata, mussarela e molho de tomate, por último cubra com mussarela e leve ao forno para derreter.







