Name: Bolinhas de Frango
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: Sobras de frango cozido ou assado; 1 ovo inteiro; 2 colheres de farinha de trigo; 1 colher de maizena; Sal a gosto; Tempero verde a gosto; Farinha de rosca para empanar

Bolinhas de Frango

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@ Osana M. SOuza

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Por Bianca Languer Vargas

Ingredientes (30 porções)

Sobras de frango cozido ou assado
1 ovo inteiro
2 colheres de farinha de trigo
1 colher de maizena
Sal a gosto
Tempero verde a gosto
Farinha de rosca para empanar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Desfie as sobras de frango.
2
Leve todos os ingredientes ao liquidificador e bata, formando uma massa que tenha ponto para enrolar (se necessário acrescente mais farinha).
3
Com as mãos untadas, faça bolinhas com a massa e passe-as na farinha de rosca.
4
Frite em óleo quente.