1h
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Passe sal no interior do frango todo, em seguida coloque 1 colher de sopa de manteiga e por último a cebola inteira, amarre os pés com linha.
- 2
Passe sal em todo ele do lado de fora.
- 3
Coloque em uma assadeira tampe com papel alumínio (o lado mais brilhante do papel para dentro).
- 4
Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, em temperatura média.
- 5
Retire o papel, certifique-se que o frango está cozido, coloque na assadeira meio copo de água e leve ao forno até dourar.
- 6
Se quiser pode colocar batatas em rodelas cruas (espessura de 1 dedo) temperadas com sal e pimenta do reino para assar nesta última etapa com o frango.
