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Galinha escandalosa
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Por RenataCamargo

Ingredientes (8 porções)

  • frango700 g de frango cozido e desfiado
  • ervilhaErvilha a gosto
  • milho-verdeMilho verde a gosto
  • 2 kg de batata (purê)
  • presunto400 g de presunto
  • queijo400 g de queijo (de sua preferência)
  • cheiro-verdeCheiro verde
  • creme de leiteCreme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Depois de desfiar o frango,acrescente o creme de leite, o cheiro verde, ervilha e milho verde.

  2. 2

    Em uma forma retangular, coloque uma camada grossa do purê de batata, em seguida coloque todo o frango.

  3. 3

    Faça camadas, coloque o presunto e o queijo e cubra com o restante do purê de batata.

  4. 4

    Leve ao forno pré-aquecido por 20 minutos, em temperatura de 200°.

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