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Doce arco-íris
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Doce arco-íris
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Por Michelle

Ingredientes (12 porções)

  • leite condensado2 caixinhas de leite condensado
  • leite2 xícaras de chá de leite quente
  • 4 caixinhas de creme de leite geladas (use um ceme de leite de qualidade)
  • 2 potes de cream cheese de 150 g
  • 4 gelatinas de cores diferentes (usei morango, uva, abacaxi e limão)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Prepare um dos sabores de gelatina com 1/2 xícara de leite.

  2. 2

    Depois bata no liquidificador com 1/2 caixinha de leite condensado, 1/2 pote de cream cheese e 1 caixinha de creme de leite.

  3. 3

    Umedeça uma forma de plástico ou vidro, redonda de furo central com água.

  4. 4

    Coloque metade da mistura na forma e coloque no freezer por 10 a 15 minutos, até endurecer.

  5. 5

    Isso deve ser feito para que as cores de gelatina não se misturem.

  6. 6

    Enquanto isso prepare outro sabor da mesma maneira.

  7. 7

    Tire a forma do freezer e coloque metade da mistura.

  8. 8

    Repita com os 2 outros sabores.

  9. 9

    Repitas as camadas com as metades reservadas.

  10. 10

    Leve dessa vez à geladeira.

  11. 11

    Quando estiver firme, desenforme e sirva.

  12. 12

    Para desenformar, mergulhe por alguns segundos a forma em água quente, a gelatina solta com facilidade.

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