Name: Lasanha de domingão
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 pacote de massa fresca para lasanha; 2 peitos de frango cozidos; 300 g de queijo mussarela; 300 g de presunto; 1 lata de molho de tomate pronto; 2 cebolas médias; 2 tabletes de margarina; 1 caixinha de creme de leite; 2 colheres de maizena; 400 ml de leite; 2 cubinhos de caldo de galinha; Orégano; Sal a gosto

@ Renata Vaz

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Por Renata Vaz

Ingredientes (6 porções)

1 pacote de massa fresca para lasanha
2 peitos de frango cozidos
300 g de queijo mussarela
300 g de presunto
1 lata de molho de tomate pronto
2 cebolas médias
2 tabletes de margarina
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de maizena
400 ml de leite
2 cubinhos de caldo de galinha
Orégano
Sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Desfie os peitos de frangos cozidos.
2
Em uma panela coloque 1 tablete de margarina e 1 cebola picada e deixe dourar.
3
Junte o frango e refogue bem, em seguida junte a lata de molho de tomate, os cubinhos de caldo de galinha e sal a gosto, deixe no fogo até o molho ficar bem cremoso (caso fique um pouco ressecado, acrescente água).
4
Desligue o fogo e reserve.
5
Em outra panela, coloque o outro tablete de margarina e a outra cebola picada e deixe dourar.
6
Acrescente a maizena dissolvida no leite, refogue e fique mexendo até engrossar (como se estivesse fazendo um mingau).
7
Quando estiver cremoso desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
8
Em um refratário, monte a sua lasanha começando pelo molho de frango.
9
Alterne entre a massa fresca, o molho branco, o frango e o presunto até acabar.
10
Por ultimo, coloque todo o queijo e salpique orégano.