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Hambúrguer de abobrinha
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Hambúrguer de abobrinha
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Hambúrguer de abobrinhaHambúrguer de abobrinha@ Iranide Sousa
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Hambúrguer de abobrinha
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Por Georgia de oliveira

Ingredientes (6 porções)

  • abobrinha1 abobrinha pequena ralada
  • alho1/2 dente de alho
  • farinha de trigo1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sobremesa de salsa picada
  • salSal a gosto
  • caldo de carne1 envelope de sazón vermelho
  • 3 colheres de sopa de queijo cotage ou requeijão
  • óleo de canola2 colheres de sopa de óleo de canola

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha coloque a abobrinha ralada, o alho, a farinha de trigo, o sal, o sazón e o queijo.

  2. 2

    Misture bem até obter uma massa.

  3. 3

    Faça bolinhas com a mistura e achate-as fazendo pequenos hambúrgueres.

  4. 4

    Untar uma assadeira antiaderente com óleo de canola e grelhar os hambúrgueres dos 2 lados.

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