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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 11

Ingredientes

  • 300 g carne moída
  • 50 g bacon
  • 1/2 paio ou calabreza
  • 10 azeitonas verdes
  • 1 batata media em cubos
  • 1/2 chuchu em cubos
  • 1/2 cenoura em cubos
  • 1/2 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho amassado
  • 2 tomates sem pele e com semente
  • Cebolinha e salsinha
  • 1/2 colher cha canela em pó
  • 1 cubo de caldo de picanha

Modo de Preparo

  1. Doure o alho, a cebola, o tomate e as carnes, nessa sequência.
  2. Acrescente o caldo de picanha e, com exceção da canela, cebolinha e salsinha, acrescente os outros ingredientes.
  3. Coloque um pouco de água se for preciso. Tampe e deixe cozinhar.
  4. Quando estiver cozido e com bem pouco caldo, acrescente a canela.
  5. Desligue, acrescente a cebolinha e a salsinha e deixe descansar por 10 minutos.
  6. Sirva com arroz branco ou como recheio.

PELA WEB

Comentários

  • É melhor cozinhar na panela de pressao ou panela normal?

  • qual seria o acompanhamento ideal para essa receita???? o tipico e maravilhos arroz e feijão?

    • Um bom apetite

  • muito saboroso amei!

  • uma maravilha !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Ficou uma delicia! Tb adcionei um pouco mais de canela! Comer com pão tb fica demais!

  • Fica com um sabor muito gostoso, as crianças tambem gostaram.

  • Já comi várias coisas gostosas, mas sem duvida esta está da lista das melhores. Eu e meu esposo gostamos muito e sempre quando podemos repetimos a dose.

  • Aprovadissimo!!! Fiz para meu marido ele amou....Obrigada.

  • tudo esta quase perfeito, só modifiquei a quantia de canela. coloquei meia colher de café rasa. Ficou muito bom.

  • Ñ gosto muito de canela... sendo assim troquei por vários tipos de pimentões coloridos. Fico lindo, saboroso e mais chique aindaaa!!! Adorei a receita!

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