35min
Ingredientes (5 porções)
1/2 kg de filé de peixe- Sal, pimenta, limão e orégano a gosto
Farinha de trigo para empanar 1 xícara de chá de vinho branco seco 1 caixinha de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere os filés com o suco de limão, sal, pimenta e o orégano.
- 2
Passe na farinha de trigo, frite os filés até dourar.
- 3
Coloque em uma panela, adicione o vinho e leve ao fogo baixo por 15 minutos.
- 4
Retire os filés do vinho e coloque-os no prato onde vai servir.
- 5
Adicione o creme de leite ao vinho que ficou na panela misture e espalhe sobre os filés.
- 6
Sirva em seguida.
- 7
Pode decorar com salsinha e cebolinha picadas.