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  4. Mousse de Frango

Mousse de Frango

1 5.0
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  • Imagem enviada por LESSANDRA CANESCHI
Preparo
Rendimento 5 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 1 cebola
  • 1 envelope de gelatina em pó (sem sabor)
  • 250 g de maionese
  • 1/2 xícara de chá de água fervida
  • Alho, sal e cebolinha a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere o peito de frango com alho e sal.
  2. Leve-o para cozinhar em água junto com a cebola.
  3. Deixe esfriar.
  4. Retire a pele e os ossos do frango, se houver, e bata-o no liquidificador junto com a maionese, a gelatina dissolvida na água e a cebolinha.
  5. Unte um refratário com óleo e coloque a mistura, leve à geladeira por 5 horas.
  6. Desenforme antes de servir.
  7. Dica: Sirva com torradas e pão de queijo.

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Comentários

  • esta receita e mto boa se quiser pode acrescentar creme de leite.maria jose

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Cristina Sulfarindo através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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