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Bolo de Coca-Cola
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Avatar de Ana Keila Antunes Ribeiro Salles
Por Ana Keila Antunes Ribeiro Salles

Ingredientes (10 porções)

  • ovo4 ovos
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • manteiga125 g de manteiga sem sal
  • achocolatado1 xícara (chá) de Nescau
  • fermento em pó químico2 colheres (sopa) de fermento em pó químico
  • 1 garrafa média de Coca-Cola (600 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata bem a manteiga, o açúcar e as gemas.

  2. 2

    Depois de batidos junte a farinha, o nescau e a Coca, batendo sempre.

  3. 3

    Acrescente por último as claras em neve, misture o fermento.

  4. 4

    Coloque em forma untada e polvilhada.

  5. 5

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

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