30min
Por Pietra Almeida
Ingredientes (10 porções)
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40 cubinhos de queijo Regina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela leve ao fogo o leite quente, os cubos de caldo de galinha, a manteiga e mexa até ferver.
- 2
Retire do fogo e va acrescentando aos poucos a farinha de trigo até formar um bolo que solte das mãos.
- 3
Deixe esfriar, abra pedacinhos de massa na mão e envolva o cubinho de queijo.
- 4
Frite em óleo quente virando sempre, coloque em papel toalha para enxugar o óleo.
- 5
Sirva morno.
