2h
Ingredientes (25 porções)
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1 colher de cravinhos da índia
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5 canelas em casca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tire todo miolo da abóbora e cozinhe.
- 2
Desligue o fogo quando a abóbora ficar mole.
- 3
Quando esfriar um pouco, tire a casca dos pedaços com uma faca.
- 4
Com um garfo, amasse bem os pedaços sem a casca.
- 5
Coloque a abóbora, o açúcar, o coco, as canelas, os cravinhos e 1 copo de água em uma panela em fogo médio para não queimar.
- 6
Mexa com uma colher de pau até que seque quase toda água.
- 7
Sirva quente ou gelado.
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