Assistir : Frango empanado na cerveja
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25min
Por Fabiana correa da silva pereira
Ingredientes (15 porções)
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1/2 copo de cerveja bem geladinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o peito de frango em pedaços finos e pequenos, tempere a gosto e reserve.
- 2
Em uma tigela coloque a farinha, o sal, o fermento e o ovo, misture bem.
- 3
Acrescente a cerveja as poucos, ate formar uma massa macia e homogênea.
- 4
Passe o frango na farinha de trigo seca, depois passe na massa de cerveja e coloque para fritar em óleo quente.
- 5
Sirva quente e pode ser acompanhado com um molho de salada.
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