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Frango dourado com Karo
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Avatar de CECILIA CAMARGO ROSARIO
Por CECILIA CAMARGO ROSARIO

Ingredientes (5 porções)

  • frango1 frango médio
  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • glucose de milho1/2 xícara de karo
  • mostarda4 colheres (sopa) de mostarda
  • sal1 colher (sopa) de sal
  • vinagre4 colheres (sopa) de vinagre
  • alho2 dentes de alho bem amassado
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 kg de batatinhas semi-cozidas em água e sal (para acompanhar)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte o frango em pedaços, lave, enxugue e reserve.

  2. 2

    Misture todos os outros ingredientes em uma assadeira média.

  3. 3

    Passe os pedaços de frango nessa mistura, cubra-os de lado a lado.

  4. 4

    Arrumar os pedaços de frango, um ao lado do outro na mesma assadeira e leve-os ao forno médio por cerca de 45 minutos.

  5. 5

    Distribua as batatinhas ao redor do frango e volte ao forno por 15 minutos.

  6. 6

    Sirva quente.

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