30min
Por Elizandra
Ingredientes (6 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque na panela a água, o óleo, o sazón e o fubá.
- 2
Mexa de vez em quando até começar a engrossar.
- 3
Quando começar a engrossar mexa sem parar, para não empelotar ou grudar no fundo da panela.
- 4
Abaixe o fogo e deixe uns 8 ou 10 minutos cozinhando.
- 5
Tire do fogo e coloque em um refratário untado com óleo.
- 6
Espalhe em cima o presunto e a mussarela ralada.
- 7
Salpique o orégano e leve ao forno para gratinar por uns 10 minutos.
- 8
Sirva com arroz e feijão.
