45min
Ingredientes (12 porções)
1 kg carne moída 1 ovo- 1 pacote sopa cebola
- Cheiro verde e cebola a gosto
Farinha de trigo para dar liga
Recheio
250 g presunto 250 g mussarela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela misture todos os ingredientes, menos o presunto e a mussarela.
- 2
Misture bem e vá pondo farinha de trigo ate dar liga para não ter perigo do rocambole abrir quando estiver no forno.
- 3
Após ter misturado bem abra em cima de um papel alumínio com o auxílio do pau de macarrão.
- 4
Abra como se fosse uma manta e coloque uma camada de presunto e por cima de queijo. Enrole com o auxílio de papel alumínio, tomando o cuidado de fechar bem as laterais para que o recheio não saia.
- 5
Levar para assar em forno médio 180º graus.