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Filé de peixe simples
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Filé de peixe simples@ Gilda Ferreira Machado
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Por Gilda Ferreira Machado

Ingredientes (4 porções)

  • 500 g de filé de pescada ou linguado
  • Suco de limão, alho, alecrim, salsinnha e sal a gosto
  • farinha de trigoFarinha de trigo o suficiente
  • óleoÓleo para fritar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte os filé em pedaços pequenos.

  2. 2

    Tempere com o suco de limão, alho, alecrim , salsinha e o sal a gosto.

  3. 3

    Passe na farinha de trigo.

  4. 4

    Frite em óleo quente.

  5. 5

    Escorra sobre papel toalha .

  6. 6

    Sirva com batata cozida passada na manteiga.

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