Name: Bolo de limão com fubá
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 5 ovos; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de fubá; 1/2 xícara de óleo; 1 1/2 de leite; 2 limões pequenos; 1 colher de fermento em pó bem cheia

@ Rodrigo

@ LUCIANA HENRIQUES

@ Creusa Costa

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Por LUCIANA HENRIQUES

Ingredientes (25 porções)

5 ovos
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de fubá
1/2 xícara de óleo
1 1/2 de leite
2 limões pequenos
1 colher de fermento em pó bem cheia

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Descasque os limões e tire até a parte branca e as semente, bata no liquidificador.
2
Depois acrescente os ovos, o açúcar e o óleo, aos poucos acrescente a farinha e o fubá, por ultimo o fermento.
3
Coloque em uma assadeira de furo.
4
Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.
5
Decore com a casca do limão e açúcar de confeiteiro.