Panquecas com recheio de carne moída e acelga ao molho de tomate

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

Favoritos 1.921

Comentários 36

Luzia Schoeps Membro desde 2009

Ingredientes

Massa de panquecas:

1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
3 ovos
Sal a gosto
1 colher (sopa) de óleo

Recheio:

1/2 kg de carne moída
Sal a gosto
Molho de pimenta vermelha
Alho amassado (a gosto)
Tempero tipo mais sabor ou sazón
Óleo para fritar a carne
1 caixinha de molho de tomate
4 folhas de acelga cortadas bem fininhas

Modo de Preparo

Molho de carne moída com acelga:

Frite o alho no óleo.
Acrescente a carne moída e frite até ficar bem soltinha, despeje o molho de tomate, pimenta, temperinho tipo sazón, sal.
Deixe cozinhar um pouco.
Apague o fogo e acrescente a acelga picadinha e tampe a panela.

Massa:

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador, frite as panquecas em frigideira com teflon.
Coloque um pouquinho da massa deixe dourar um lado e vire para dourar o outro lado.
Coloque em um refratário recheie e enrole.
Se preferir jogue um pouco de molho por cima e um pouco de queijo ralado.

PELA WEB

Comentários

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Ana Carolina...
em 16/08/21

Uma delicia
Eliliane Meireles
em 26/11/17

Adorei deu super certo e nem precisei passar nada na frigideira
Carla Campelo
em 21/01/17
Quantas porçoes da
- TudoGostoso
  em 23/01/17
  
  Oi Carla, tudo bom? Essa receita rende 10 porções. ;)
Liriane Medeiros
em 29/11/16

Falta o Royal ai, e os ovos eu udei 1 so e da o mesmo resultado.
Cleuza Rocha
em 08/11/16

acabei de fazer ta no forno gratinando o queijo que coloquei por cima ficou maravilhosa.
Juliana Di Marino
em 25/09/16

Faltou dizer q passa um.oleo na frigideira né se joga sem.ja era queima a massa
Dos Anjos Cris Anjos
em 21/08/16

Nossa q delicia
Marli Reis
em 26/06/16

Fiz e gostei muito ' ... ficou uma delicia ,,, apoio !!!
Dileno Mario De...
em 20/04/16

Gostei
Adriana Mendes
em 09/03/16

Confesso que quando vou fazer algo diferente recorro a este site.muito bom amo tudo isso

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Panquecas com recheio de carne moída e acelga ao molho de tomate

Ingredientes

Massa de panquecas:

Recheio:

Modo de Preparo

Molho de carne moída com acelga:

Massa:

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