45min
Ingredientes (40 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descascar a macaxeira e ralar ou passar no processador.
- 2
Em um recipiente colocar a massa da macaxeira, e aos poucos adicionar o leite de coco, açúcar e os ovos, batidos clara e gema.
- 3
Colocar em forma caramelada, assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
- 4
Desenformar quando ainda estiver morno.
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