1h
Por Viviane Ramos de Assis Dominico
Ingredientes (5 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o tomate e a cebola em cubos, coloque uma pitada de sal, misture e reserve.
- 2
Corte o pimentão, a cenoura e as cenouras em rodelas.
- 3
Tempere o peixe como quiser.
- 4
Em uma panela média coloque o tomate, a cebola picada e algumas fatias de batatas.
- 5
Coloque o peixe já temperado e fatias de cenoura e pimentão.
- 6
Faça outra camada de peixe e uma camada de cenoura, batata e pímentão.
- 7
Depois coloque um pouco de água (1 copo americano).
- 8
Leve ao fogo baixo, quando estiver cozido retire do fogo e coloque o creme de leite por cima.
