1h
Ingredientes (10 porções)
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6 colheres de sopa cheias de farinha de trigo
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6 colheres cheias de açúcar
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1 colher de fermento
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5 ovos
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Manteiga para untar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata bem as gemas.
- 2
Junte o açúcar às colheradas e continue batendo até obter um creme claro.
- 3
Peneire junto o fermento e a farinha de trigo e misture levemente o creme.
- 4
Por último, junte as claras em neve.
- 5
Com o auxílio de uma colher de sobremesa coloque pequenas porções de massa em uma assadeira untada, deixe certa distância entre elas.
- 6
Leve para assar em forno pré-aquecido (180°) por cerca de 10 minutos.
- 7
Retire do forno e solte os biscoitos da forma.
- 8
Espere esfriar bem una um a um com doce de leite, brigadeiro ou o recheio que desejar.








