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Torta Húngara
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L
Por Liliane

Ingredientes (8 porções)

  • ovo4 ovos (claras em neve)
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • manteiga4 colheres de sopa de manteiga
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • farinha de trigo2 xícaras de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • uva-passa150 g de uva passa

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bater as claras e reservar.

  2. 2

    Bater as gemas com a manteiga, o açúcar, o creme de leite sem soro, a farinha de trigo e o fermento em pó.

  3. 3

    Acrescentar as claras batidas em neve e misturar (não bata mais na batedeira).

  4. 4

    Acrescentar as uvas passas.

  5. 5

    Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  6. 6

    Depois de assado, desenformar e polvilhar açúcar e canela em pó.

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