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Enroladinhos de frango modernos
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Avatar de Celsa da Silva Lemes
Por Celsa da Silva Lemes

Ingredientes (10 porções)

  • massa de lasanha1 pacote de 500 g de massa para lasanha
  • queijo mussarela300 g de queijo mussarela fatiado
  • presunto300 g de presunto fatiado
  • 1 peito de frango cozido desfiado e temperado da maneira que a pessoa quiser (tipo molho)
  • 1 caixa de molho branco ou requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Faça rolinhos da seguinte forma:

  2. 2

    A massa da lasanha, o queijo fatiado, o presunto fatiado, 1 colher rasa do frango desfiado que está com molho (procure nessa hora não colocar muito o líquido do molho, somente o frango).

  3. 3

    Enrole como se fosse uma panqueca e coloque em um refratário um ao lado do outro.

  4. 4

    Faça isso até terminar a massa ou o refratário ficar cheio.

  5. 5

    Cubra os enroladinhos com o líquido (molho) e leve ao forno por 30 minutos a 180º graus.

  6. 6

    Retire do forno e cubra com o molho branco ou requeijão e se preferir decore com frango ao molho por cima e leve novamente ao forno até dourar.

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