35min
Ingredientes (10 porções)
Recheio
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200 g da damasco seco
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250 g de mussarela de búfala
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700 ml de leite
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2 ovos
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Noz-moscada
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Sal
Massa
-
2 xícaras de farinha de trigo
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70 g de manteiga
-
Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Recheio:
Bata no liquidificador o queijo, o damasco, o leite e os ovos.
- 2
Adicione um pouco de noz-moscada em pó e 1 pitada de sal.
- 3
Massa:
Derreta a manteiga.
- 4
Misture-a com a farinha de trigo e uma pitada de sal.
- 5
Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 24 cm.
- 6
Coloque o recheio e asse em forno baixo pré-aquecido.
