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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 claybom
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara e mais 2 dedos de leite
  • 1 xícara de maizena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de fubá
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Coloque os primeiros 6 ingredientes em ordem para bater no liquidificador. Depois coloque em uma bacia e adicione o restante. Mexa com a colher de pau.
  2. Leve ao forno pré-aquecido por mais ou menos 25 minutos, ou até ficar dourado.
  3. Obs: Coloque na forma untada e enfarinhada com fubá.

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